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Smoothie, el batido que promete un vientre plano

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The Doctors es un exitoso programa de la televisión americana en el que se ha dado a conocer, por un grupo de médicos expertos en la materia, el sleek stomach smoothie o batido que promete un vientre plano y que además de un efecto saciante inmediato tiene, doy fe, un sabor deliciosamente irresistible.

La receta de este batido ha corrido como la espuma, triunfando plenamente en las redes sociales, sobre todo en Pinterest donde ha alcanzado cotas extraordinarias de admiración, pues ya sabemos todos que si hoy en día se quiere llegar al estrellato no hay nada como conseguir ser repineado hasta el infinito.

¿Y qué es lo que hace que este smoothie tenga tan milagrosos resultados? Según el Dr. Stork, uno de sus creadores, es la mezcla de ingredientes la que consigue un resultado antiinflamatorio espectacular: sustituir el azúcar por otro ingrediente con menor índice glucémico, añadir potasio para equilibrar los niveles de sodio y grasas saludables para equilibrar los nutrientes y ayudar al cuerpo a quemar más grasas. ¿Te apuntas a la nueva tendecia?

Aquí la receta del smoothie

Ingredientes para 2 personas

Leche de almendras taza 1
Plátano 1
Aguacate medio
Mantequilla de almendras cucharadita 1
Cacao en polvo puro cucharada 1
Dátiles 3
Hielo al gusto

Cómo hacer smothie para un vientre plano

Dificultad: Fácil
Tiempo total 10 m
Elaboración 10 m

Empezamos pelando el plátano y el aguacate. Quitamos también el hueso de los dátiles. Ponemos todos los ingredientes, en un procesador de alimentos y trituramos hasta que todo esté unido.

Cómo hacer el smoothie perfecto

La elaboración de un smoothie comienza con la elección de las frutas y de los líquidos que lo compondrán. Encontrar el equilibrio en cuanto a las cantidades de cada uno es esencial, de esta manera obtendremos un smoothie cremoso y ni demasiado líquido, ni demasiado espeso.

Dos vasos del líquido elegido son suficiente. Este puede ser leche (de vaca o de cualquier otro tipo: soja, almendra, avena, coco, etc), yogur, zumo de frutas, agua de coco, entre otros. Es importante agregar el líquido al vaso de la batidora en primer lugar, antes de la fruta, para que las cuchillas no sufran ni se deterioren.

Incorporar la fruta de nuestra elección y triturar es el siguiente paso. ¿Cuánta cantidad? Pues lo ideal es comenzar con tres cuartas partes del vaso que hemos usado para la parte líquida (en volumen). Dependiendo de la fruta escogida, unas contienen más agua que otras, habrá que agregar más fruta o más líquido.

El plátano es una excelente base para todo smoothie. Aporta cremosidad y cuerpo, además de un delicioso sabor. Otras frutas que funcionan bien son las fresas, los arándanos, las frambuesas, las moras, el mango, los melocotones, las ciruelas, las nectarinas, las manzanas, las peras y el melón.

Con qué acompañar el smothie para un vientre plano

Lo cierto es que el sleek stomach smoothie o batido que promete un vientre plano tiene un efecto saciante tan inmediato que lo mejor es tomarlo solo, para desayunar o como merienda. Me parece ideal para tomar antes de realizar alguna sesión de ejercicio, pues los ingredientes que lo componen pueden ser antiinflamatorios o saciantes pero también son muy calóricos así que si queréis disfrutar del delicioso sabor de este batido tendréis que mentalizaros para moveros un poco.

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